Паштеты и бутерброды
БУТЕРБРОДЫ ОТЛИЧНЫЕ
Бутерброды отличные
из разных видов продуктов
Приготовление хлеба для бутербродов
Ингредиенты:
1 длинный батон пшеничного хлеба, 50-75 г сливочного масла, несколько листиков салата.
Приготовление:
Из батона приготовить 40 ломтиков хлеба (см. рецепт «Бутерброды отличные из одного вида продуктов»), намазать их маслом.
Из каждых 10 ломтиков приготовить бутерброды по одному из нижеследующих рецептов.
Бутерброды (см. далее) следует укладывать на подносах в один слой и однородными рядами.
Пространства между рядами украсить листиками зеленого салата или веточками зелени петрушки.
