ГРЕНКИ
Гренки с ветчиной
Приготовление:
Приготовить гренки (см. рецепт «Гренки с колбасой или сосисками»), употребляя вместо сосисок 200 г измельченной или нарубленной ветчины, перемешанной с 20 г швейцарского сыра и 3-4 ст. ложками сметаны.
Гренки сверху посыпать толстым слоем тертого швейцарского или другого твердого сыра.
Гренки можно также покрыть соусом из хрена.