БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды образцовые
Бутерброды с творогом и яйцами
Ингредиенты:
150 г творога, 2 ст. ложки сметаны 4 чайные ложки нарубленного зеленого лика, 2 сваренных вкрутую яйца, соль, перец.
Приготовление:
Яйца очистить и нарезать на четвертушки.
Творог растереть со сметаной так, чтобы получилась пышная масса, посолить и вымешать с 2 ложечками мелко изрубленного зеленого лука.
На 2 ломтя вдоль краев положить слой творожной массы, а на середину - четвертушки яиц, посыпанные перцем.
Творожную массу выровнять и посыпать 2 ложечками изрубленного зеленого лука; каждый ломоть разрезать на 3-4 бутерброда.