БУТЕРБРОДЫ С ПАСТОЙ И ТОРТЫ БУТЕРБРОДНЫЕ
Бутербродные пасты

Паста из копченой рыбы с брынзой

Ингредиенты:

150 г копченой трески, 150 г брынзы, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка готовой горчицы, красный молотый перец, соль.

Приготовление:

Рыбу очистить от кожи, отделить филеи, удалить кости и пропустить вместе с брынзой через мясорубку.

Полученную массу растереть с растительным маслом и горчицей, которую следует прибавлять понемногу, чтобы слишком не заквасить массу.

Прибавить молотый красный перец и соль по вкусу.