БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды мешаные - из разных продуктов (на
ржаном или ситном хлебе)
Бутерброды с редиской и сметаной
Ингредиенты:
1 пучок редиски, 1 ст. ложка сметаны, соль, перец.
Приготовление:
Редиску вымыть, срезать концы, изрубить ее, посолить, добавить перец и вымешать с одной ложкой густой сметаны.
Массу разложить на ломтики хлеба.
Молодые зеленые листики редиски нарезать и посыпать ими поверхность бутербродов.
Бутерброды приготовлять перед самой подачей на стол.
Положить на поднос рядами, украсив листиками салата или зелеными веточками петрушки.