БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды образцовые
Бутерброды с сыром и красным перцем
Ингредиенты:
150 г швейцарского или другого твердого сыра, щепоть красного молотого перца.
Приготовление:
Сыр нарезать ломтиками и выложить им 2 ломтя хлеба, смазанных маслом.
Каждый ломоть разрезать на 3-4 куска.
Середину каждого ломтика сыра посыпать молотым красным перцем.
Приготовленные таким образом 18-24 бутерброда (шириной 4,5 см, длиной 4,5-6 см) положить отдельными рядами (по видам) на прямоугольное блюдо.
Между рядами бутербродов положить слой зеленого салата и полоски стручка красного перца.